Umani Ronchi
Umani Ronchi steht für Verdicchio und Rosso Conero aus den Marken. Familiengeführt von Michele Bernetti, bewirtschaftet das Weingut exponierte Einzellagen zwischen Adria und Apennin und arbeitet biodynamisch. Fokus sind Verdicchio-Klassiker wie Casal di Sera und Plenio sowie charakterstarke Rotweine. 2024 „Weingut des Jahres“ (Gambero Rosso).
Umani Ronchi
Cumaro Conero Riserva DOCG 2021
Die Neugierde, die die moderne Optik dieses Rotweins weckt, wird nicht enttäuscht: Komplex in Nase und Mund und perfekt strukturiert! Der Cumaro Conero Riserva DOCG bringt die Typizität von Terroir und Rebsorte maximal zum Ausdruck. Intensive und leicht ätherische Nase trifft auf einnehmend eleganten Geschmack mit langem Finale. Ein Riserva, wie er sein sollte, nicht nur von Kritikern hochgelobt.
Inhalt: 0.75 l (30.60 € / l)
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Wissenswertes über den Cumaro Conero Riserva
Wir empfehlen
Serviertemperatur: Servieren Sie den Rotwein bei 18-19°C.
Lagerung: Der Cumaro Conero Riserva DOCG n kann noch 6-8 nach der Weinlese reifen.
Serviervorschlag
Der Cumaro Conero Riserva DOCG begleitet besonders gut Fleischgerichte und Gegrilltes.Eignet sich besonders zu Fleischgerichten, zu Wild, Gegrilltem und Käse.
So entsteht der Cumaro Conero Riserva
Anbau & Boden
Anbaugebiet: Marken
Anbau: Nur die besten Trauben des Weinbergs San Lorenzo in Gebiet von Sbrozzola bei Osimo. Höhenlage: 150-200m.
Boden: Geröllhaltig, lehmig und sandig.
Herstellungsverfahren
Traubensorte
Montepulciano 100%.
So schmeckt der Cumaro Conero Riserva
Farbe
Rubinrot mit granatroten Reflexen.
Bukett
Lange anhaltend, intensiv, weinig und leicht ätherisch. Mit dem typischen Duft nach Sauerkirsche und reifen roten Früchten und leichten Noten von Pfeffer, Vanille und Tababak.
Geschmack
Das Bouquet zeigt sich auch im Mund. Trocken, harmonisch, weich und umhüllend. Langes Finish mit seidigen Tanninen.
Jahrgang 2021:
Kundenbewertungen (1)
Weil immer wieder sehr gut
Weil immer wieder sehr gut
Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026Bewertung abgeben
Das Weingut: Umani Ronchi
Michele Bernetti leitet heute Umani Ronchi. Unterstützt von seinem Vater und von einem herausragenden Berater- und Önologenteam, das für die experimentelle Arbeit im Weinberg und in der Kellerei verantwortlich zeichnet. Auch wenn das Weingut mit knapp 3 Millionen produzierten Flaschen eine beachtliche Größe erreicht hat, ist es immer noch ein Familienbetrieb. Mit seinen biodynamischen Anbau- und Vinifizierungsmethoden stellt das Unternehmen seine Innovationsfreude unter Beweis und auch mit dem Erwerb der Kellerei Teramane in den Abruzzen bleibt es seiner Linie treu.
Ausgangspunkt sind eigene Weinberge in fast ausschließlich exponierten Einzellagen. Bei den Weißweinen liegt der Focus auf den Verdicchio Varietäten. Villa Bianca, Casal di Sera, Vecchie Vigne und Plenio, alles reinsortige Verdicchios mit ausdrucksstarkem Terroircharakter. Die Rotweine Serrano, San Lorenzo, Jorio und Podere beweisen die Bedeutung der Rebsorte Montepulciano d'Abruzzo. Der Riserva Campo San Giorgio hebt sich dabei durch Charakter und Einzigartigkeit deutlich ab und gilt als Top-Wein der Kellerei mit höchsten Auszeichnungen.
Dass Umani Ronchi nicht dem Mainstream folgt, zeigen auch Weine aus seltenen autochthonen Rebsorten. Passerin, Pecorino und Lacrima werden ebenso zu terroirtypischen Weinen ausgebaut wie Blends mit den internationalen Rebsorten Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot. Auch hier gelingt der Elite-Kellerei der Spagat zwischen Ausbau der typischen organoleptischen Eigenschaften von Traubensorte und Lage der Weingärten in Küstennähe.
So ist es nicht verwunderlich, dass den Gambero Rosso Auswahl und Komplexität der Weine begeistert. "Ein kohärentes Weinsortiment, kompakt in der Qualität und dennoch gut diversifiziert." Völlig zu Recht prämiert er Umani Ronchi als Weingut des Jahres 2024".
Massimo Bernetti übernahm das Management, tätigte zahlreiche Investitionen und ließ in den Folgejahren die Kellereien Castelbellino und Osimo bauen. Castelbellino für die Vinifizierung des Verdicchio und Osimo für den Rosso Conero sowie für die Abfüllung und Lagerung aller Weine. Parallel dazu unterstützten renommierte Önologen die Kellerei bei der Weinbereitung und verhalfen den Rebsorten der Marken zu mehr Geltung und internationalem Ansehen. Auch konnte Massimo immer auf die Forschungsergebnisse der Universität Ancona zurückgreifen, die die Experimentierfreude des Unternehmens unterstützt.
Zu Beginn des neuen Jahrtausends übernahm Michele Bernetti die Leitung und erweiterte die Kellerei durch den Kauf des Weinguts Colline Teramane in der Nachbarregion Abruzzen. Zu den Vorzeigeweinen Verdicchio und Rosso Conero gesellte sich also noch der Montepulciano d´Abruzzo und topt so das Weinportfolio. Michele zählt zusammen mit seinem Vater zu den Visionären der Weinszene der Region. Er kann auf ein erstklassiges Team zurückgreifen und so die autochthonen Rebsorten in den eigenen Weingärten weiterentwickeln und Weine von größter Authentizität kreieren.