Bulgarini
Bulgarini wird in dritter Generation von Fausto und Bruno Bulgarini geführt und bewirtschaftet 20 Hektar in Spitzenlagen des Lugana bei Lago di Garda. Der Fokus liegt auf Lugana DOC aus Trebbiano di Lugana, ergänzt durch hochwertige Rot-, Rosé- und IGT-Weine. Konsequentes Qualitätsdenken, Familienhandwerk und markantes Flaschendesign sichern Bulgarini einen besonderen Ruf.
Bulgarini
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018
Mit diesem Amarone della Vapolicella DOCG hat sich Fausto Bulgarini seinen Traum vom eigenen Amarone verwirklicht. Wunderschöne Nase mit einer perfekten Kombination von Kirsche, Pflaume, Vanille und Mandel. Ein Amarone mit saftiger und zugleich auch sanfter Struktur mit perfekt eingebundenen Tanninen.
Inhalt: 0.75 l (56.67 € / l)
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Wissenswertes über den Amarone Bulgarini
Wir empfehlen
Serviertemperatur: Servieren Sie den Rotwein bei Raumtemperatur 18-19°C. Den Amarone unbedingt mindestens eine Stunde vor dem Genuss entkorken!
Lagerung: Der Amarone della Valpolicella DOCG kann noch 6-8 Jahre nach der Weinlese reifen.
Serviervorschlag
Wir empfehlen diesen gehaltvollen Rotwein zu rotem Fleisch, Braten, Wild und mittel bis lang gereiftem Käse.
So entsteht der Amarone Bulgarini
Anbau & Boden
Anbaugebiet: Lombardei
Anbau: Weinberg um die Ortschaft San Pietro in Cariano. Das typische Amarone Della Valpolicella D.O.C.G. Classico-Gebiet.
Boden: Hügelige Weinberge im klassischen Valpolicella Gebiet.
Herstellungsverfahren
Traubensorte
Corvina Veronese 50%, Corvinone 30% und Rondinella 20%.
So schmeckt der Amarone Bulgarini
Farbe
Intensives Purpurrot.
Bukett
Intensives Aroma. Mit würzigen Noten und Düften von Vanille, Bittermandeln, Pflaumen und Kirschen.
Geschmack
Ausgewogen, elegant, samtig und harmonisch doch zugleich auch kräftig und komplex, körperreich mit viel Tiefe und eleganter Tanninstruktur. Ein Amarone mit großer Aromafülle!
Jahrgang 2018:
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Das Weingut: Bulgarini
Als Weinbauer vom alten Schlag in der Region Lombardei kümmert sich der Senior Bruno liebevoll um die Pflege der Weinberge. Dafür ist Fausto Bulgarini zusammen mit seiner Frau Virginia für alle Phasen der Weinherstellung und für den Vertrieb verantwortlich. Dank Faustos unermüdlichem Einsatz hat sich Bulgarini mittlerweile unter den kleineren Lugana Produzenten etabliert und hat speziell im Direktverkauf vor Ort viele Stammkunden.
In der Vergangenheit vielfach unterschätzt, hat sich in den letzten Jahren eine regelrechte Lugana-Hype entwickelt. Trotz dieses Aufs- und Ab blieben die Bulgarinis aber ihrem absoluten Qualitätsdenken treu. Auch Weinkritiker bescheinigen dem Weingut vom Lago di Garda regelmäßig eine Ausnahmestellung mit ihren Lugana Bulgarini Kreationen.
Darüber hinaus ist es Bulgarini gelungen, sich auch hinsichtlich des Flaschendesigns von der Masse abzuheben. Sowohl die Weißweine als auch die Rotweine und die Spumante tragen das Familienemblem im Glas eingebrannt. So ist es nicht verwunderlich, dass speziell die Weißweine, bedingt durch die begrenzte Anbaufläche, des Öfteren ausverkauft sind.
Auch Bruno, Emilios Sohn, widmete sich ganz dem Weinbau. Er unterstütze seinen Vater mehr und mehr. In der 3. Generation gelang es Fausto Bulgarini die Qualität nochmals wesentlich zu verbessern. Erst unter seiner Leitung wurde der Lugana in Flaschen abgefüllt und vermarktet. Neben der Spezialisierung auf Lugana DOC Kreationen stehen bis heute die Spezialitäten des südlichen Gardasees in der Region Lombardei im Fokus. Ein klassischer Chiaretto DOC, Merlot und Cabernet Sauvignon Etiketten und Spumante Varietäten, alle mit DOC Status.