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Alcesti

Alcesti

Die Kellerei Alcesti entstand 2002, nachdem die Familie Spanò-Paladino drei Generationen lang als Traubenlieferant im Westen Siziliens tätig war. Auf eigenen Weinbergen entstehen überwiegend Weine aus autochthonen Rebsorten wie Nero d’Avola, Grillo, Zibibbo und Frappato, ergänzt durch internationale Sorten. Die Cantina steht für charakterstarke Weine und gilt als Geheimtipp Siziliens.

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Alcesti

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Admeto Syrah Terre Siciliane IGT

Alcesti

Admeto Syrah Terre Siciliane IGT 2023

Artikel-Nr.: 6306

(3)

In der ausgeprägten Aromatik dieses Rotweins spiegelt sich die kräftige Sonne Siziliens: Admeto Syrah Sicilia Rosso DOC. Fruchtig und würzig, voll und einnehmend. Ein Rotwein mit starkem Charakter zu kräftigen Gerichten und zu gereiftem Käse.

8.50 €

Inhalt: 0.75 l (11.33 € / l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig. Lieferzeit 1-3 Werktage.

Wissenswertes über den Syrah

Wie viele Geschichten um die Herkunft einer Rebsorte, ranken sich auch um den Syrah Legenden. Diese reichen vom Kreuzrittertum in der Stadt Shiraz bis hin zu wilden Kreuzungen im Rhone-Tal als Ursprungsland. Auch der russische Zarenhof soll an dem Wein aus diesen Reben großes Interesse gehabt haben. Als Rebsorte zeigt sich die Syrah Traube als Diva. Sie ragiert empfindlich während der Blütezeit und verlangt gutes Gefühl des Winzers beim Lesezeitpunkt. Dafür bringt sie ein wahres Aromen-Potpuorri nach schwarzen Früchten und die charkteristische Pfeffernote.

Wir empfehlen

Serviertemperatur: Servieren Sie den Rotwein 18°-20° C.

Lagerung: Der Admeto Syrah Sicilia Rosso DOCWein kann noch 4-5 Jahre nach der Weinlese reifen.

Serviervorschlag

Der Admeto Syrah Sicilia Rosso DOC empfiehlt sich zu dunklem Fleisch, Wild und gereiftem Hartkäse.

So entsteht der Syrah

Anbau & Boden

Anbaugebiet: Sizilien

Anbau: Weinberg der Kellerei Alcesti, angepflanzt im Jahr 1990. Erziehungssystem: Spalier mit Guyot-Schnitt.
Hektarertrag: 9000 kg/ha.

Boden: Böden vulkanischen Ursprungs.

Herstellungsverfahren

Zeitraum der Weinlese: 5. bis 12. September. Die von Hand in kleine Kisten gelesenen Syrah Trauben werden zunächst entrappt und anschließend bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 24 und 27°C auf der Maische vergoren. Der sechsmonatige Ausbau des Weins erfolgt in Behältern aus Edelstahl sowie in Barrique-Fässern aus französischer Eiche. Abschließend reift der Rotwein noch 1 Monat lang auf der Flasche, bevor er in den Verkauf gelangt.

Traubensorte

Syrah 100%.

So schmeckt der Syrah

Farbe

Rubinrot mit violetten Reflexen.

Bukett

Kräftig, typisch und würzig mit Anklängen an rote Früchte.

Geschmack

Trocken, vollmundig und harmonisch, wobei sich das Bukett im Geschmack bestätigt.

Jahrgang 2023:

Luca Maroni 2026

Luca Maroni

Kundenbewertungen (3)

ein SYRAH par excellence

Gratuliere, Herr Landmann, zur Wahl dieser Fattoria !
Das ist wirklich ein Top-Syrah, auch wenn er noch relativ jung ist. Und der Preis ist durchaus angemessen.

Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026

Empfehlung: Ja

Preis-Leistung: Excellent

Gesamtbewertung:

Sehr guter vollmundiger Universalroter…

Sehr guter vollmundiger Universalroter mit hervorragendem Preis/Leistungsverhältnis.

Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026

Empfehlung: Ja

Preis-Leistung: Excellent

Gesamtbewertung:

Für mich Preis/Leistungssieger

Für mich Preis/Leistungssieger. Vollmundiger Geschmack, hervorragender Abgang. Okay, Blume könnte besser sein. Aber bei dem Preis! ich liebe diesen Wein zur Pizza, trinke den aber auch gerne "stand alone".

Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026

Empfehlung: Ja

Preis-Leistung: Excellent

Gesamtbewertung:

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Das Weingut: Alcesti

Alcesti Galeriebild
Sie waren 3 Generationen "nur" Weinbauern mit 30ha Weinbergen im Westen Siziliens zwischen Marsala, Mazara und Salemi. Ihr hervorragendes Traubenmaterial fand in den großen und bekannten Kellereien Siziliens immer Abnehmer. 2002 erfüllte sich für die Familie Spanò-Paladino ein lang gehegter Traum. Sie baute eine Kellerei und begann, den Wein selbst zu vinifizieren.
Die ausschließlich eigenen Weinbergen sind größtenteils mit einheimischen Rebsorten wie Nero D'Avola und Grillo bestockt. Auf wenigen Hektar wachsen internationale Rebsorten wie Syrah, Chardonnay und Cabernet Sauvignon. Die Rebflächen liegen auf Höhen zwischen 100 und 280m, alle in der Nähe zum Weingut. Hier kommen die spezifischen Eigenschaften des sizilianischen Terroirs bestens zum Ausdruck. Unermüdlicher Einsatz und die sizilianische Sonne tun ihr übriges.
Verantwortlich für die Weinbereitung ist in erster Linie der Önologe Salvatore Martinico, der nicht nur mit italienischen Rebsorten bestens vertraut ist. Gute Erfolge erzielt die Cantina mit ihren reinsortig ausgebauten DOC Etiketten Edesia, Nesos und Admeto. Auch die autochthonen Zibibbo und Frappato IGT Varietäten sind ein echtes Spiegelbild der Terre Siciliane. Mit der Linie Heila gelingen der jungen Cantina wunderbar trinkige Alltagsweine zum kleinen Preis. Und das auch noch in Bio Qualität!
Bereits während der Vinitaly 2005 wurde die Kellerei Alcesti erstmalig ausgezeichnet. Insbesondere aufgrund der hervorragenden Traubenqualität steckt in dieser noch jungen Kellerei ein großes Potenzial. Die autochthonen Weine schaffen es, sizilianische Momente zu vermitteln. Unter Insidern ein Geheimtip!
Die Geschichte der Kellerei Alcesti beginnt im Weinberg, und dies im wahrsten Sinne des Wortes. Seit nunmehr 3 Generationen pflegt die Familie Spanò - Paladino mit großer Leidenschaft und Hingabe ihre von den Vorvätern ererbten Weinberge zwischen Marsala, Mazara und Salemi. In 100 bis 280m Höhenlage wurden seit jeher Weintrauben erwirtschaftet, die den höchsten Ansprüchen genügen.
Bis zum Jahr 2002 wurden alle Trauben nicht selbst verarbeitet, sondern an die großen und bekannten Kellereien der Region verkauft. Die großen Erfolge dieser renommierten Kellereien Siziliens im In- und Ausland waren Grund genug für die Familie Spanò - Paladino, selbst in die Weinherstellung einzusteigen. Vor allem die jungen Generation mit Gianfranco Palladino drängte darauf. 2002 wurde eine mit modernster Technik ausgestattete Kellerei in Betrieb genommen und die Weinlese 2003 wurde erstmals zum Teil selbst vinifiziert.
Die Kellerei Alcesti ist ein Familienbetrieb geblieben. Der Önologe Salvatore Martinico unterstützt und berät die Familie in allen Bereichen der Weinherstellung. Anfängliche Probleme und Schwierigkeiten konnten behoben werden. Und die Zielsetzungen sind hoch! Die Weine sollen immer noch authentischer und noch terroirtypischer werden. Und wenn man das Portfolio der Rot- und Weißweine anschaut und verkostet, kommt die Cantina diesem Ziel Jahr für Jahr näher.